De waarschuwingen vliegen ons om de oren..... roken is ongezond, alcohol is ongezond, vlees is niet gezond etc. Velen zien dit als betutteling, maar waarom zou een waarschuwing fout zijn?
Verbieden gaat een stuk verder, maar een rookverbod vind ik wel logisch omdat anderen er last van hebben. Geen alcohol achter het stuur vind ik ook logisch..... en sowieso moet iemand die gedronken heeft geen overlast veroorzaken..... maar natuurlijk moet niemand overlast veroorzaken, maar mensen met (teveel) alcohol op zijn hun rem nogal eens kwijt. Met drugs hetzelfde.
Van deze dingen weten we natuurlijk al lang dat het ongezond is..... maar er wordt steeds meer ontdekt en ik vind het alleen maar goed dat dat dan gemeld wordt. Ze zullen het ook melden als ineens blijkt dat er ook een gezonde kant aan zit.... of moeten ze dat dan ook maar niet zeggen?
Van roken is al heel lang bekend dat meeroken ook ongezond is.... dan vind ik een verbod op veel plekken zeker op zijn plaats.... het is niet alleen hinderlijk voor anderen, maar ook ongezond! Wat je thuis doet moet je zelf weten..... maar niet raar kijken als mensen niet meer langs willen komen als je huis stinkt als één grote asbak. Echt.... ik heb dat meegemaakt.... als ik daar naartoe ging trok ik kleren aan die eigenlijk toch al in de was moesten want na afloop stonk ik als een kettingroker! En mijn bezoeken daar duurden dan ook niet lang, de rook sloeg op mijn keel. Veel rokers beseffen het niet, geloven het zelfs niet.
In mijn vroege jeugd stonden er al artikelen in de krant dat roken ongezond was... Dokter Meinsma schreef er in de jaren 60 regelmatig over.... maar de beste man werd uitgelachen... hij bleek toch gelijk te hebben.
Drugs .... het kan natuurlijk niet gezond zijn. De ene drug is de andere niet.... softdrugs zijn minder erg, maar ik kan mij niet voorstellen dat het goed voor je is als je het veel gebruikt. Ook met drugs kunnen remmen niet meer werken.... wat er voor zorgt dat (net als bij alcohol) het ook indirect ongezond kan zijn want je kan gevaarlijke dingen gaan doen.... en daarbij ook een ander in gevaar brengen. Maar goed, wie het binnen de perken weet te houden en geen rare dingen doet moet het verder zelf weten of hij gebruikt. En natuurlijk is er de pijnstillende werking van sommige drugs. Dat maakt het nog niet gezond, maar kan wel belangrijk zijn.
Vlees.... daar doe je een ander geen kwaad mee (alleen de dieren, dat dan weer wel)! Ongezond? Nou.... ik heb mijn twijfels... ik denk wel dat veel vlees ongezond kan zijn, maar een stukje....
Vitamine B12 zit alleen in dierlijke producten.... dat hoeft natuurlijk geen vlees te zijn, eieren, kaas en melk zit het ook in, maar veganisten zullen het met een supplement moeten aanvullen.... en het lijkt mij toch beter om het op een natuurlijke manier binnen te krijgen.... en er zitten meer goede dingen in.
Rood vlees schijnt het slechtste te zijn.... en ik kreeg vroeger biefstuk om aan te sterken!
Maar dat kan natuurlijk, gevogelte schijnt beter te zijn.... vind ik ook lekker, dus geen probleem.
Op z'n tijd iets vegetarisch heb ik ook geen moeite mee. Maar ik vind vlees lekker en ik zie ook voordelen aan het eten van vlees (vooral B12) en ik eet het dus wel. Maar erg vaak kip, daar ben ik gek op en als dat beter is dan lijkt mij dat een goed idee! Dieren eten ook vlees.... en wij zijn ook dieren, zoogdieren. Ik ga niet zover dat ik het eten van vlees aanraad, misschien is het veel slechter dan ik denk... dus daar wil ik mij niet aan wagen, ik zeg alleen dat ik wel vlees eet en wat ik als voordeel zie. Maar B12 kan dus ook uit andere dierlijke producten gehaald worden.
Dierlijk eiwit wordt beter opgenomen in ons lichaam dan plantaardig eiwit. Een kippenei vertoont veel overeenkomsten met het menselijk eiwit en wordt daardoor beter opgenomen. Dat wil niet zeggen dat iemand die geen dierlijke eiwitten binnenkrijgt dus een tekort heeft.... maar de kans is wel groter.
Als je vegetarisch of veganistisch wil gaan eten is het dus wel goed om informatie te zoeken over voor- en nadelen en maak dan je keuze. Een weloverwogen keuze is altijd beter dan een bevlieging. Ik heb respect voor mensen die weldoordacht vegetariër of veganist zijn
En de dieren? Natuurlijk ben ik tegen dierenleed, maar als een dier een goed leven heeft gehad dan heb ik er geen moeite mee om zijn/haar vlees te eten. En dierenleed.... het is er, zonder meer... maar soms denk ik dat mensen zich teveel in die dieren verplaatsen. Een mens is nou eenmaal een ander dier dan een koe of een kip, met een ander gevoel, andere beleving. Ik moet er niet aan denken om de hele dag in de wei te staan, ik zou liever in de stal staan.... maar hoe denkt de koe of het paard erover?
Een dier pijn doen of slecht te eten geven is natuurlijk altijd fout. Maar ik vraag mij ook wel eens af of huisdieren nou altijd wel zo'n fijn leven hebben. Ze worden verstikt door de liefde van de baas, maar de te kleine kooitjes, het niet naar buiten mogen.... zou dat allemaal zo fijn zijn voor een dier? Ik heb wel het idee dat dieren goed in staat zijn overal het beste van te maken. 'Oké.... ik mag niet naar buiten, maar lekker op schoot en geaaid worden is ook wel fijn, dan doe we dat maar.'
Dat er gezonde en ongezonde voeding is is wel duidelijk. En wat voor de één ongezond zijn kan voor de ander prima zijn. Gluten bijvoorbeeld zijn echt niet ongezond, maar wel voor mensen met coeliakie.
Ik eet redelijk gezond, maar ook wel eens ongezond..... een patatje op zijn tijd is echt wel erg lekker. Een slagroomgebakje.... jammie ...... maar alles met mate! Natuurlijk moet ik rekening houden met suiker i.v.m. mijn diabetes..... maar zo af en toe mag ik best wel wat hebben, ik moet het alleen niet overdrijven! Doe ik dat wel dan zal ik er zelf de gevolgen van moeten dragen... zo simpel is het.
Door een tussenweg te bewandelen blijft het toch leuk en kan ik extra genieten van wat lekkers.
Alcohol.... ook daarvan is al heel lang bekend dat het niet gezond is, maar vroeger werd wel gedacht dat een klein beetje juist wel gezond was. Elke dag een glas rode wijn zou goed zijn, pleegzuster bloedwijn was om aan te sterken (verrijkt met o.a. ijzer). Maar dat alcohol in elk geval slecht voor de lever was wist ik als kind al.
Daarom ben ik op mijn 22ste gestopt met alcohol drinken.... ik had toen net voor de 2de keer problemen gehad met mijn lever.... niet zo erg als 6 jaar eerder, maar toch weer een lever die niet in orde was.
Dat was voor mij reden genoeg om geen alcohol meer te drinken.
In die tijd werd je voor gek verklaard als je niet dronk en ik kreeg regelmatig te horen dat het niet gezellig was om niet te drinken.... zelf mensen die wisten waarom ik niet dronk zeiden dat.
Ik mis het niet.... en toen ik ruim 20 jaar geleden diabetes kreeg (ik wist toen al bijna 25 jaar dat het sluimerde) was het goed dat ik geen alcohol dronk, want ook daarvoor is het niet goed.
Toen ik 2 jaar geleden in het ziekenhuis lag met o.a. een abces op mijn lever werd mij regelmatig naar mijn alcoholgebruik gevraagd..... (en drugsgebruik, roken).... een arts vertelde mij heel blij te zijn dat ik geen alcohol dronk: "Deden meer mensen dat maar, dan zou ik het hier een stuk rustiger hebben".
In mijn dossier staat dat ik 'momenteel' geen alcohol drink, niet rook en geen drugs gebruik. Ik schoot in de lach bij het woord momenteel.... al 50 jaar geen alcohol en nog nooit drugs gebruikt en nooit gerookt.... en dan 'momenteel'. Het klopt wel, maar het komt over alsof ik tijdelijk gestopt ben.
Veel dingen zijn niet goed voor ons.... er wordt steeds weer wat ontdekt en dat wordt dan gemeld.... je moet zelf weten of je je er iets van aantrekt. Dingen die verboden zijn daar is echt wel een goede reden voor en de voornaamste reden is gewoonlijk dat je er een ander ook kwaad mee kan doen.
Wat je jezelf aandoet moet je zelf weten..... maar denk ook eens aan je nabestaanden!
Niet mopperen, want dat is ook slecht voor je gezondheid en voor je omgeving. Doe wat je denkt dat goed voor je is. Wil je het risico nemen? Vind je het onzin? Geloof je het niet? Prima, maar zeur niet!
Ik geloof ook niet alles wat ik hoor of lees... ik twijfel ook regelmatig maar zoek ook veel op.
Van voeding weet ik wel iets meer omdat ik mijn diploma voedingsleer heb, maar dat is van lang geleden en natuurlijk zijn sommige inzichten veranderd. Ik probeer de nieuwe ontwikkelingen zoveel mogelijk te volgen. Voor mijn diabetes is het ook goed om wat meer van voeding te weten, dus een extra reden om alles op dat gebied te blijven volgen.
Overigens is een diabetesdieet niks bijzonders.... het is gewoon gezonde voeding die voor iedereen geschikt is. Gewoon voor het hele gezin gezond (tenzij er iemand is met een ander dieet natuurlijk, maar dat lijkt mij logisch!). Wel bijvoorbeeld opletten welk fruit je eet.... fruit is gezond maar bevat ook veel suiker..... maar er zijn grote verschillen. Aardbeien zijn prima, maar druiven zijn suikerrijk, dus daar niet teveel van. Zo zijn er wel meer dingen, maar die aanpassingen zijn altijd prima, voor iedereen, het kan geen kwaad om als fruit wat vaker voor aardbeien te kiezen i.p.v. witte druiven.
En de opwarming van de aarde? Ook zoiets.... dat wordt vaak ook niet geloofd, zodra het vriest komen de opmerkingen weer dat de opwarming dus onzin is. Maar het valt toch niet te ontkennen dat er steeds vaker hittegolven zijn en periodes van droogte. Als je dat niet ziet dan heb je echt een bord voor je kop.
Of het door de vervuiling komt..... dat kan ik niet met 100% zekerheid zeggen, daar heb ik geen verstand van en ik kan alleen maar afgaan op wat ik hoor en lees, maar vervuiling is nooit goed! En dan niet wijzen naar andere dingen die meer vervuilen, want dan gebeurt er nooit wat. 'Ik mag elke dag een vuurkorf aansteken want de fabrieken stoten veel meer ellende uit' is natuurlijk onzin. Die fabrieken stoten wel meer uit, maar maken wel dingen waar je zelf gebruik van maakt, waar je soms niet buiten kan. Ook fabrieken doen steeds meer hun best om het te beperken. En jij... met je vuurkorf of bbq .... in je eentje stoppen zet inderdaad geen zoden aan de dijk hoewel alle beetjes helpen, maar als iedereen zou stoppen dan zijn het toch echt al heel wat zoden. En stoppen is misschien wat drastisch, maar minderen is ook al goed. Doe je het niet? Ook goed, maar geef dan niet alleen de fabrieken de schuld en de vliegtuigen etc.
Dat gemopper altijd helpt niet.... je kop in het zand steken ook niet! Geef gewoon toe..... ik wil een vuurkorf, ik wil een bbq op houtskool of hout, ik wil een open haard, ik wil .....
Prima.... dan is het duidelijk. En op z'n tijd is dat geen ramp.... we kunnen nou eenmaal niet terug naar de oertijd (hoewel ze toen ook boven een vuur hun vlees roosterden, maar ja, toen waren er veel minder mensen en er waren geen auto's, vliegtuigen en fabrieken etc.) en we zullen altijd wel blijven vervuilen, maar door een beetje op te letten en het niet te vaak te doen scheelt het toch al.
Vervuiling is nooit goed, of het nou wel of niet de opwarming van de aarde veroorzaakt.....dus een beetje opletten kan zeker geen kwaad! Mensen zijn blijkbaar zo bang dat ze iets niet meer mogen..... maar meestal mag het wel maar wordt het afgeraden en dan is het aan jou welke keuze je maakt.
We kunnen niet zonder regels, geboden en verboden..... stel je voor dat er geen verkeersregels waren.... dan hadden we nu geen overbevolking! Stel je voor dat het niet verboden was om iemand in elkaar te slaan of te verkrachten.... we kunnen niet zonder verboden! En als een verbod je niet zint dan heb je pech gehad! De meeste (of misschien wel alle) verboden zijn niet onredelijk.... omdat je er een ander mee kan beschadigen!
Maar wat je eet.... dat mag je lekker zelf weten! Of je rekening wil houden met wat gezond is mag je ook lekker zelf weten. We worden er alleen regelmatig gewezen op wat (mogelijk) niet goed voor ons is of juist wel. Daar hoef je je niks van aan te trekken, maar er zijn ook mensen die het wel goed vinden om er rekening mee te houden.... die er misschien zelfs baat bij hebben. Dus ik hoop dat die meldingen blijven komen, zodat we niet onwetend blijven van mogelijke gevaren.
Als iemand weet dat de kans groot is dat hij diabetes krijgt en dan leest dat een bepaald voedingsmiddel de kans om het te krijgen groter maakt lijkt het mij logisch dat hij dat dan minder vaak gebruikt. Als iets anders het juist blijkt tegen te gaan eet hij dat waarschijnlijk wat vaker..... dat is toch alleen maar mooi?
We kunnen van alles opzoeken, ook over voeding, roken, alcohol etc., het is altijd goed om meer te weten. Maar..... zoek niet alleen naar sites die jouw mening delen, want dan heb je altijd gelijk. Zoek ook naar sites met andere meningen, dan weet je pas echt meer!
En voor bijna alles geldt dan een tussenweg vaak de beste weg is.... alles met mate!
PROOST.... op je gezondheid!
(ik proost met een kopje thee).
(ik proost met een kopje thee).




.jpg)










.png)

Geen opmerkingen:
Een reactie posten