Vrijdag 23 mei: Toen ik wakker werd was er een bijzonder natuurverschijnsel.... REGEN!
Dat was lang geleden. Toen ik naar het zwembad fietste was het alweer droog.
Het was weer heerlijk in het zwembad. Toen ik terug fietste begon het net weer te regenen, maar erg nat werd ik niet. Daarna een groot deel van de middag geslapen.
Toch nog wel wat gedaan, maar niet heel veel.
Zaterdag 24 mei: Vandaag heel wat meer gedaan dan gisteren en niet geslapen overdag. Ja, als ik niet slaap heb ik meer tijd om wat te doen, maar als ik erg actief ben dan heb ik meer slaap nodig.... dat is wat onhandig, maar ik kan er ook niks aan doen. Weer regen, maar steeds rustige buitjes. De natuur heeft het nodig!
's Avonds in het nieuws dat er een pil is die registreert wat er in de darmen gebeurt .... er was al zoiets, maar deze kan meer en in sommige gevallen een darmonderzoek vervangen.
Ze hadden het steeds over een pijnlijk en vervelend onderzoek.... ik heb het in 2018 gehad en heb het zo niet ervaren, maar.... ik werd gesedeerd, ik heb er dus niks van gemerkt. Ik moest toen tijdens de voorbereiding wel lachen toen ik een onderbroek kreeg die ik moest aandoen..... een groot wijd ding met een gat aan de achterkant. Heel elegant hahaha.
Volgens mij doen ze het niet in elk ziekenhuis met sedatie. Ook achteraf had ik geen pijn en het vele drinken van tevoren samen met het laxeermiddel heb ik ook niet als een probleem ervaren. Natuurlijk, ik ga liever naar een feestje maar het was best te doen. Het drinken met het laxeermiddel verdeelde ik in gelijke porties en met de kookwekker erbij die ik steeds opnieuw zette lukte het prima om het binnen de tijd naar binnen te werken. Zonder dat was het denk ik moeilijker geweest want dan kijk je tegen een voorraad drinken aan met het idee dat je haast moet maken... en teveel achter elkaar drinken zorgt ervoor dat het steeds meer tegen gaat staan. En ja.... de wc is dan de belangrijkste zitplaats in huis..... vervelend, maar het hoort er nou eenmaal bij en het is maar tijdelijk.... ik vond het eigenlijk wel lachwekkend.
Het mooiste was toen natuurlijk de uitslag..... niks aan de hand!
Dus voor mij geen drama als het nog eens moet, maar als het met zo'n pil kan is het natuurlijk prettiger.
Zonder sedatie zal het onderzoek heel wat vervelender zijn neem ik aan, al zal dat ook niet voor iedereen hetzelfde zijn. Maar met zo'n pil kunnen ze geen poliepen weghalen, dus als die er zitten zal toch het 'gewone' onderzoek nodig zijn en er zullen meer redenen zijn om dat te moeten doen. Maar in elk geval is dit een goede uitvinding!
Zondag 25 mei: Eerst even gekeken naar een herhaling van 'keuringsdienst van waarde'. Ik had er eerder een klein stukje van gezien en wilde alles zien. Ik vond het nogal een onzinuitzending. Ik vind het belangrijk dat bijv. een etiket klopt.... als er staat dat ergens kip inzit moet dat er inzitten, als er staat dat het gezond ik moet het ook gezond zijn... dat soort dingen zijn prima om te onderzoeken, maar wat ze nu deden vond ik echt onzin.
Het lijkt mij heel normaal om een viswinkel een Volendammer viswinkel te noemen als ze uit Volendam komen en hetzelfde geldt natuurlijk voor de Spakenburgse viswinkel.
De Volendammer leverworst is echt anders dan gewone leverworst, als het een Volendammer recept is vind ik het heel normaal als ze het Volendammer leverworst noemen. Overigens vind ik de Volendammer leverworst erg lekker.... veel peper en dus lekker pittig.
De Volendammer gehaktballen en kipragout en meer dingen heb ik nog niet geproefd (voor zover ik weet... misschien waren de gehaktballetjes die ik op een verjaardag in Volendam kreeg wel Volendammer gehaktballen), maar als het uit Volendam komt of volgens Volendams recept gemaakt vind ik het niet gek dat ze die naam er aan geven. Een plaatsnaam, familienaam, merknaam..... is dat nou zo gek? Zo hadden ze het ook over Spakenburg en daar geldt natuurlijk hetzelfde voor. Ik vond het nogal gezeur! Hoe zit het dan met de Amsterdamse uien? Zijn die in Amsterdam gekweekt? Volgens mij heten het Amsterdamse uien omdat het een Amsterdams recept is (dat ondertussen door meer merken wordt gemaakt). En waar worden de Goudse en Edammer kaas gemaakt? Nog altijd allemaal in die plaatsen? Wordt de Zaanse mayonaise nog steeds in 'de Zaan' gemaakt? En oma's friet? Wie zijn oma heeft dat bedacht? Dat wil ik wel eens weten! Was het echt een oma? Zo kan je nog wel even doorgaan. Gezeur!
Over de Spakenburgers kan ik verder niet oordelen, maar Volendammers willen over het algemeen alles wel goed doen. Er zei al iemand: 'Ze doen het goed of ze doen het niet' en dat klopt echt.
Er kunnen natuurlijk uitzonderingen zijn, maar als het Volendams is ga ik er vanuit dat het schoon en goed is. Smaken verschillen, dat is een ander verhaal, maar het is wel goed.
Ik heb ook wel eens een eigen naam aan een recept gegeven, een verzonnen naam. Dat zat zo.... ik had een tijdje 2 nichtjes in huis en één van de twee lustte lang niet alles. Ik had lof gekocht en bedacht ineens 'zou ze dat wel lusten?' en vroeg het aan haar oudere zusje. Die dacht dat ze het niet lustte.... o jee. In die tijd at je witlof nog gewoon gekookt.... niet uit de oven met ham en kaas, maar ik bedacht de voorloper ervan 🤣.... ik wist dat mijn nichtje gek op kaas was en maakte een kaassaus.... en er ging ook gesmolten kaas overheen. De jongste van 5 was naar gym, dus ik kon even mijn gang gaan zonder dat ze zag wat ik klaarmaakte. Daar kwam ze... en stelde haar dagelijkse vraag: "Wat eten we?" "Loffalia!" "Wat is dat?" Groente met gesmolten kaas en kaassaus" "Lijkt mij lekker".
Ze zat te smullen! Ik vroeg of ik het vaker mocht maken en ja... dat mocht. Tot ik uitlegde wat het was.
We zijn nu zo'n 45 jaar verder en volgens mij eet ze nog steeds geen witlof ... zelf heb ik nog vaak loffalia gegeten. Toen Edwin later geboren werd bleek hij een moeilijke eter, maar al snel alles te lusten als er kaas bij zat! Maar een eigen recept mag toch een eigen naam krijgen? Ik had het ook Monnickendammer lof kunnen noemen maar omdat nichtje dan door zou hebben dat het lof was verzon ik wat anders. Ik maak wel vaker dingen anders klaar dan gangbaar is en soms merk ik dat ondertussen meer mensen dat doen. Zoals hutspot met shoarma.... heerlijk!
Als ik een winkel zou beginnen zou ik die misschien ''t Troetertje' of zoiets noemen, vooral als het in een andere plaats is... om de doodeenvoudige reden dat Monnickendammers Troeters genoemd worden! Troet is een soort gortepap en werd vroeger uitgedeeld aan arme mensen.... blijkbaar waren er daar veel van in Monnickendam van want wij zijn dus Troeteters/Troeters. Als ik mijn winkel zo noem, moeten dan alle artikelen die ik verkoop uit Troet/Monnickendam komen? Albert Heijn maakte de producten waar zijn naam op staat ook echt niet zelf..... Albert leeft niet meer, maar ook toen hij nog wel leefde stond hij echt de producten niet zelf in te blikken of te bottelen! En hij zal echt niet overal zelf het recept voor bedacht hebben. Eigenlijk weet ik niet eens of zijn naam toen al op producten stond, maar het gaat om het idee!
Huismerkartikelen zijn vaak niet speciaal van die winkel waar ze verkocht worden maar worden soms in meerdere winkels verkocht... soms onder dezelfde naam, soms met een ander etiket vermoed ik.
Verder een heel normale zondag..... geen weer om in de tuin te werken dus in huis bezig geweest.
Cadeautjes ingepakt, want deze week heb ik meerdere verjaardagen.... er zijn er veel jarig in mei.
De zondagmorgen is voor mij vaak een ochtend om lekker met een kop koffie tv te kijken.... praatprogramma's. Altijd goed om verschillende meningen te horen... met uitleg graag. Het helpt mij om mijn mening te vormen of te herzien. Het maakt niet uit of het links of rechts is.... ik vind iets goed of slecht en dat kan zowel links of rechts zijn... onder, boven, op z'n kop, achterstevoren, noord, oost, zuid, west..... wat maakt het uit? Ik ben het er mee eens of niet. Ik kijk ook wel naar programma's waar ik het zelden mee eens ben (Ongehoord Nederland bijvoorbeeld, ik heb het nu al een tijd niet gezien, toch maar weer eens aanzetten!), het is toch goed om te horen hoe zij er over denken en waarom. Het is net als met dingen opzoeken..... als je alleen op sites kijkt waar je het mee eens bent wordt je mening bevestigd en lijk je altijd gelijk te hebben.... als je ook bij de tegenstanders kijkt zie je vaak de redenen waarom zij er anders over denken en het is goed om daar ook over na te denken. Vaak zijn er ook meerdere waarheden, niet alles is zwart/wit. Soms kan je begrip opbrengen voor de 'tegenstander' zonder het er mee eens te zijn!
Weer een week met van alles wat.... maar in dit tweede deel vooral dingen waar ik over nadacht en herinneringen, verder weinig meegemaakt ...... maar dat hoort er ook bij. Niet elke dag maak ik vermeldenswaardige dingen mee, niet elke huishoudelijke klus beschrijf ik steeds, vooral de dagelijkse klussen niet. Ik vind het zelf leuk om later terug te lezen waar ik mee bezig was maar niet letterlijk alles hoeft er in te staan. Ik vind het dan belangrijker/leuker om te lezen waar ik met mijn gedachten zat.... of wat er in de wereld gebeurde. Voor een ander niet altijd interessant neem ik aan, maar in de eerste plaats schrijf ik voor mijzelf, het is een dagboek .... en anderen mogen meelezen want ik heb weinig geheimen (al zijn er ook dingen die ik voor mijzelf hou). Ik vind het jammer dat vorige weblogs gestopt en verdwenen zijn..... zo vaak denk ik 'wanneer was dat ook alweer?' maar veel is niet meer op te zoeken omdat web-log en punt.nl ermee stopten (en van die laatste kreeg ik ooit bericht dat wel alles er op bleef staan... maar niet dus!).
Geen opmerkingen:
Een reactie posten